ÜNİTE 1 — GEZELİM GÖRELİM

unit opener photo — inside the Grand Bazaar (Kapalıçarşı) in İstanbul, shops with lamps and crowds of shoppers

ÜNİTE 1

BECERİLER

• Tarif etme
• Emir ve istekleri bildirme ve anlayabilme

DİL BİLGİSİ

• Emir kipi
• İstek kipi
• Yapım ekleri (-lI, -sIz, -lIk)

KELİMELER

• Mutfak ve yemek kültürü
• Yer, yön ve miktar sıfatları
• Sağlık
• Uyarı levhaları
• Çeşitli dilekler

GEZELİM GÖRELİM

four photos — a waitress taking an order from a woman at a restaurant, a pan of sautéed chicken with green peppers, a smiling woman with curly red hair, hot-air balloons over Cappadocia's fairy chimneys

A. MUTFAKTA

gelsin, yapsın mı, konuşmasın mı, ekleyin, ilerleyin, tarif edin, içmeyin

-İki adet yumurtayı çırpın ve biraz tuz ekleyin.
-Orta kısımlara doğru ilerleyiniz.
-O da partiye gelsin mi? -Evet, gelsin. -Hayır, gelmesin.

HAZIRLIK ÇALIŞMASI

1Türk yemeklerini seviyor musunuz?

2Hangi Türk yemeklerini biliyorsunuz?

3Aşağıdaki resimlere bakalım. Bu fiilleri hangi yiyeceklerle kullanıyoruz? Yazalım.

1. Makarna:
2. Patates:
3. Yumurta:
4. Peynir:
5. Et:
6. Su:
7. Tuz:
8. Havuç:
9. Domates:

4Aşağıdaki kelimeleri boşluklara yerleştirelim.

kilogram litre demet tane dilim bardak fincan kâse kaşık avuç

1. a cup of coffee bir kahve
2. a bottle of ayran bir ayran
3. a slice of bread bir ekmek
4. a bunch of parsley bir maydanoz
5. hazelnuts in a palm bir fındık
6. a bowl of soup bir çorba
7. pears bir armut
8. a glass of juice with a straw bir meyve suyu
9. three watermelons üç karpuz
10. tomato paste on a spoon bir salça

OKUMA

a plate of mantı with yoğurt and tomato sauce

Mantının hamuru için malzemeler:
3 su bardağı un, 1 su bardağı su, 1 adet yumurta, 1 tutam tuz
Mantının içi için malzemeler
300 gr. kıyma, 1 adet kuru soğan, tuz, karabiber
Mantının sosu için malzemeler
2 yemek kaşığı domates salçası, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, yoğurt, 2 diş sarımsak

MANTI YAPALIM

Yapılışı:

Hamur için unu, suyu, yumurtayı ve tuzu bir kaba koyun. Tüm malzemeleri karıştırın.

Hamuru ikiye bölün. Hamuru açın ve bıçak ile küçük kareler kesin.

Mantının içi için soğanı rendeleyin. Kıyma, soğan, tuz ve karabiberi bir kaba koyun ve karıştırın. Hamurların içine karışımı koyun ve hamurları eliniz ile kapatın.

Bir tencereye 1 litre su koyun ve kaynatın. Suyun içine tuz ekleyin. Mantıları suda 7-8 dakika haşlayın ve süzün.

Yoğurt sosu için sarımsağı rendeleyin ve yoğurtla karıştırın.

Domates sosu için bir tencerede salça, tereyağı ve zeytinyağını pişirin.

Mantıları tabağa koyun. Mantıların üstüne ilk önce yoğurt sosunu sonra domates sosunu ekleyin. Yemeğiniz hazır. Afiyet olsun.

5Tarifi okuyalım. Resimleri sıralayalım.

1. hands cutting rolled dough into small squares ( )
2. fingers pinching a mantı closed ( )
3. pouring water into a bowl of flour ( )
4. a plate of mantı with sauce ( )
5. placing filling on dough squares ( )
6. boiled mantı on a slotted spoon ( )

YA SİZ?

Siz de yemek yapıyor musunuz? En iyi hangi yemeği yapıyorsunuz? Tarif edelim.

DİL BİLGİSİ

Emir Kipi

Emir kipi; bir işin, oluşun, hareketin yapılmasını ya da yapılmamasını emretmek için kullanılır. Kişi kendine emredemeyeceği için, 1. tekil (ben) ve 1. çoğul (biz) kişilerde emir kipi kullanılmaz.

The imperative mood is used for giving orders or commands to someone to do or not to do something. As an order or command cannot be given to oneself, the pronouns "I" and "we" cannot be used in the imperative mood. (e. g. "Come here!", "help me", "do not smoke here", "tell him to call me")

Örnek:

Lütfen derste sessiz olun.
Ona asla inanma.
Toplantıya Gökhan da gelsin mi?
Buraya park etmeyin.
Kolay gelsin.

6Aşağıdaki cümleleri örneklerdeki gibi tamamlayalım.

1. Siz bu odayı hemen temizle .
2. Sekreter dosyayı bugün gönder?
3. Sen derse geç kal .
4. Arkadaşlarınızla kavga et .
5. Lütfen tuvaletleri temiz kullan .
6. Partiye mutlaka Ayşe de gel .
7. Annenize yalan söyle .
8. Yağmur yağıyor. O dışarı şemsiyesiz çık .
9. Bilgisayarda oyun oyna , ödevlerinizi yap .
10. Çok yorgunlar. Bu kafede biraz dinlen?

7Aşağıdaki boşluklara verilen fillerin emir kiplerini yerleştirelim. ^sic

Dr. Mehmet Öz smiling in front of a large "DR. OZ" logo

DÜNYACA ÜNLÜ TÜRK DOKTOR MEHMET ÖZ'DEN 7 ALTIN TAVSİYE

beslenmek, spor yapmak, yemek, gitmek, içmek, ayırmak, ziyaret etmek, uyumak

1. Bol bol .
2. Altı ayda bir doktora .
3. Ailenize ve dostlarınıza zaman .
4. Haftada bir kez balık .
5. Akrabalarınızı .
6. Dengeli , bol bol su .
7. Her gün en az altı saat .

8Resimlere bakalım ve sağlıklı yaşam için tavsiyeler yazalım.

1. washing hands under running water .
2. man lighting a cigarette .
3. boy drinking a glass of milk .
4. man eating a hamburger .
5. woman eating a salad .
6. people running on treadmills at a gym .

9Ne zaman, ne söylüyoruz? Uygun cümleleri yerleştirelim.

Çok yaşa! Geçmiş olsun! Hayırlı olsun! Elinize sağlık!

visitors bringing flowers to a patient
Hasta bir kişiyi ziyaret ediyorsunuz.

1. .

a table laid with food
Yemek yiyorsunuz ve çok beğeniyorsunuz.
2. .

a traditional house
Arkadaşınız yeni bir ev alıyor.
3. .

a woman sneezing into a tissue
Arkadaşınız hapşırıyor.
4. .

DİNLEME

10Aşağıdaki trafik işaretlerine bakalım ve cümleler ile eşleştirelim.

five blue traffic signs numbered 1–5 — 1. arrow turning left, 2. arrow straight ahead, 3. arrow turning right, 4. pedestrian crossing, 5. U-turn arrow

1. Sağa dön. ( )
2. Sola dön. ( )
3. Düz git. ( )
4. Geri dön. ( )
5. Karşıya geç. ( )

11Aşağıdaki diyaloğu dinleyelim. Uygun kelimelerle tamamlayalım.

1

QR code YOL TARİFİ

young man in a black T-shirt talking on a mobile phone

Harun ile Ömer spor salonuna gidiyorlar. Harun otoparkta ve yolu bulamıyor. Ömer ona yolu tarif ediyor:

Harun: Alo!
Ömer: Efendim!
Harun: Merhaba Ömer. Şu an otoparktayım. Spor salonuna nasıl gelebilirim?
Ömer: Harun, şimdi otoparktan 1 ve sağa 2 .
Harun: 3 Atatürk Caddesi sanırım.
Ömer: Evet, oradan Şifa Hastanesine kadar 4 .
Harun: Evet, hastaneyi 5 şu anda.
Ömer: Şimdi oradan karşıya 6 ve Halk Kütüphanesinden sola 7 .
Harun: İstiklal Caddesi'ne mi 8?
Ömer: Evet, oradan da dosdoğru 9 . Gül Çiçekçisini ve Atatürk Lisesini 10 .
Harun: Tamam, şimdi Bahar Büfesi'ni 11.
Ömer: İşte oradan sağa 12 ve yolun karşısına 13 .
Harun: Harika! Gençlik Spor Salonu'nun önündeyim.
Ömer: Çok güzel! 14, haydi.
Harun: Tamam, 15 şimdi. Görüşürüz.
Ömer: 16 .

man in a dark coat talking on a mobile phone in a busy square

KONUŞMA

12Aşağıdaki yönergeleri kullanarak evimizi arkadaşımıza tarif edelim.

a young man pointing the way to a woman sitting in a car

Sağa dön.
Sola dön.
Düz git. / Dosdoğru git.
(Trafik ışıklarından) Karşıya geç.
Geriye dön.
İlerle.
Sokağa gir.
(Bankayı, camiyi, okulu,....) geç.

YAZMA

13Resimlerdeki numaraları takip edelim ve makarna yapalım.

MAKARNA TARİFİ

four numbered drawings — 1. a pot of water heating, 2. pasta and salt going into the pot, 3. pasta boiling with a timer, 4. pasta poured into a colander

1. Kaynatmak
2. Koymak/Eklemek
3. Haşlamak
4. Süzmek

Makarna İçin Malzemeler:
1 litre su
1 paket makarna
1 tatlı kaşığı tuz

Makarnanın Yapılışı:

14Makarna için bir sos yapalım ve bu tarifi yazalım.

drawings of different pasta shapes

Makarna Sosu İçin Malzemeler:

Makarna Sosu Yapılışı:

B. LOKANTADA

gidelim mi, ısmarlayayım, yapmayalım mı, izlemeyelim

-Kantine gidelim mi? -Evet, gidelim. -Hayır, gitmeyelim.
-Ben bir porsiyon baklava alayım.
-Haydi, dışarı çıkalım!
-Burada sigara içmeyelim.

HAZIRLIK ÇALIŞMASI

1Aşağıdaki menüyü inceleyelim. Hangi yemekleri biliyorsunuz?

MENÜ

forks with an orange slice, peppers, a leek, a tomato, a pea pod and a carrot on them

OKUMA

YEMEK SİPARİŞİ

Onur: Çok açım.
İnci: Haydi, güzel bir lokantaya gidelim.
Onur: Garson, bakar mısınız?
Garson: Evet efendim, buyurun.
Onur: Bugün ana yemekte neler var?
Garson: Köfte, tavuk ve balık.
Onur: Ben köfte alayım. Hayatım, sen ne yemek istiyorsun?
İnci: Ben de tavuk alayım.
Onur: Salatalarınız neler peki?
Garson: Çoban salatası ve mevsim salatası.
Onur: Biz soğan yemiyoruz. Ortaya bir mevsim salatası alalım.
İnci: Tatlılardan neyi öneriyorsunuz?
Garson: Kadayıf ve baklavamız çok lezzetli.
İnci: Ben kadayıf yiyeyim.
Onur: Ben de baklavayı denemek istiyorum.
Garson: Peki efendim, hemen getiriyorum...

a waitress taking the order of a couple at a restaurant table

2Aşağıdaki cümleler doğru ise "D", yanlış ise "Y" yazalım.

1. Lokantada sadece iki çeşit salata var. ( )
2. İnci baklava yemek istemiyor. ( )
3. Onur kibar değil. ( )
4. Onur köfte, İnci tavuk istiyor. ( )
5. Garson kadayıf ve baklava öneriyor. ( )

YA SİZ?

Menüye bakalım, siz neler yemek istiyorsunuz? Söyleyelim.

DİL BİLGİSİ

İstek Kipi (Optative Mood)

Bir isteği, bir dileği anlatmak için kullanılır. İstek kipi genellikle 1. tekil (ben) ve 1. çoğul (biz) şahıslarda kullanılmaktadır. Günümüzde istek kipi, 2. ve 3. şahıslarda (sen, siz, o, onlar) kullanılmamaktadır.

"İstek kipi" is used to express wishes. It is mostly used with the first person singular (ben) and first person plural (biz) pronouns. Today, the optative mood is not used with the second and third person pronouns (sen, siz, o, onlar).

Örnek:

Bu akşam konsere gidelim mi?
Biraz daha çalışayım.
Yarın erken kalkalım.
Haydi acele et! Geç kalmayalım.
Anne, bu akşam dışarı çıkayım mı?

3Aşağıdaki cümleleri örneklerdeki gibi tamamlayalım.

1. Ben seni dışarıda bekle .
2. Biz sizinle gel .
3. Sana çikolata al ?
4. Fakir insanlara yardım et .
5. Bu konuyu tekrar anlat ?
6. Bu akşam dışarıda yemek ye .
7. Ondan hoşlanmıyorum, onu yemeğe çağır .
8. Ben bu yaz Bodrum'a git .
9. Hafta sonu beraber bir şeyler yap ?
10. Haydi basketbol oyna .

4Aşağıdaki kelimelerle cümleler oluşturalım.

1. Kız Kulesi at dusk gitmek / gelecek hafta / biz / Kız Kulesi
   .
2. a plate of baklava ısmarlamak / yemekten sonra / sana / baklava
   .
3. lahmacun with salad yemek / lahmacun / bu lokanta
   .
4. view of Heybeliada from the sea yapmak / Heybeliada / hafta sonu / piknik
   .
5. the Bosphorus Bridge and Ortaköy Mosque Boğaz turu / sonu / yapmak / hafta
   ?
6. a plate of Turkish delight almak / Kapalı Çarşı / yarın / lokum
   .

5Örnekteki gibi cümleler yazalım.

-Çok yorgunum. Ne yapayım?
-Biraz dinlen.

1. ?
   Camı açın.
2. Cüzdanımı bulamıyorum. Ne yapayım?
   .
3. Arkadaşım hasta. Ne yapayım?
   .
4. ?
   Taksim'e gidelim.
5. Yarın doğum günüm, herkesi çağırıyorum. Ama Ahmet ile Zeynep konuşmuyor. Ne yapayım?
   .
6. ?
   Evet gidelim.
7. ?
   Tavuk pişir.
8. Taksiye binelim mi?
   .
9. Sana yardım edeyim mi?
   .
10. ?
    Bence yeşil kazağı giy.

6Aşağıdaki boşlukları emir ve istek kipiyle dolduralım.

two young women talking on a park bench

Demet: Bu akşam sinemaya git1?
Gül: Bu akşam anneme gidiyorum. Çünkü onun doğum günü.
Demet: Tamam ben de kendime başka bir arkadaş bul2 .
Gül: Bu akşam git3. Bekle, yarın akşam beraber git4.
Demet: Tamam.
Gül: Ben seni yarın arayayım. Sinemanın önünde buluş5.
Demet: Sinemadan sonra yemek ye6?
Gül: Tamam, ye7. Ben seni yarın 19.00'da ara8.
Demet: Tamam, görüşürüz.

DİNLEME

7Aşağıdaki diyaloğu dinleyelim. Boşlukları dolduralım.

2 QR code

four photos — beach chairs under a yellow umbrella, a forest lake, the Library of Celsus at Ephesus, hot-air balloons over Cappadocia

TATİL PLANI

Hande: Gelecek ay tatile çıkıyoruz kızlar, biliyorsunuz. Nereye 1?
Gözde: Ben uzun zamandır Kapadokya'yı görmek istiyorum. Bence oraya gidelim.
Canan: Kapadokya yazın çok 2 oluyor ve orada deniz yok. Antalya'ya gidelim.
Zeynep: Antalya da çok 3 . Bence güzel bir Karadeniz turuna 4 .
Hande: Oraları çok merak etmiyorum açıkçası. Bence en iyisi İzmir'e gidelim. Önce Kuşadası'nda denize 5, sonra Efes'i ve Afrodisias'ı 6 . Son iki gün de Balıkesir'e Cunda Adası'na gidelim. Orası oldukça sakin ve 7 bir yer.
Gözde: Bence harika bir fikir!
Canan: O zaman öğleden sonra tatil için alışveriş 8 .
Hande: Haydi kızlar, hemen 9!

8Metne göre kim, nereye gitmek istiyor? Eşleştirelim.

9Siz Türkiye'de nereleri biliyorsunuz? Tatil için istek kipi ile öneriler yazalım.

YAZMA

10Aşağıdaki menüye bakalım ve arkadaşımızla birlikte garson- müşteri diyalogu yazalım.

chalkboard café menu

Kafe MENÜ

Tadını Çıkar

Garson: İyi günler!
Müşteri: İyi günler. Menüyü alabilir miyim?
Garson: Tabi, hemen getireyim.
Müşteri:

KONUŞMA

11Aşağıdaki tabloyu dolduralım ve arkadaşımızın cevapları ile karşılaştıralım. Kendimize tatile gitmek için bir arkadaş bulalım ve beraber bir plan yazalım.

C. İNTERNETTE

sarı saçlı, uzun boylu, gözlüklü, tuzluk, kiralık, şekersiz

-Uzun boylu, sarı saçlı, mavi gözlüyüm.
-Bu yemek çok tuzsuz.
-Yazlık evimiz Bodrum'da.
-Ben öğretmenlik yapıyorum.

HAZIRLIK ÇALIŞMASI

1İnternette en çok hangi sitelere giriyorsunuz?

2Sosyal paylaşım ve arkadaşlık sitelerini kullanıyor musunuz?

3Sizce bu sitelerin yararları ve zararları nelerdir?

OKUMA

ARKADAŞ ARIYORUM

a friend-search website — search bar with drop-down fields and an ARA button, then three profile entries with blank photos and gender symbols (♀, ♂, ♀)

Yaş Aralığı | Cinsiyet | Ülke | Şehir | ARA

♀ Benim adım Merve. 25 yaşındayım. Siyah dalgalı saçlı, yeşil gözlü, orta boylu, beyaz tenli, sevimli bir kızım. Bir okulda öğretmenlik yapıyorum. Dürüstlük benim için çok önemlidir.

♂ Benim adım Hakan. 29 yaşındayım. Sarı saçlı, mavi gözlü, uzun boylu, gözlüklü, esprili, yakışıklı bir erkeğim. Bir şirkette mühendislik yapıyorum. Tembelliği sevmiyorum.

♀ Benim adım Nesrin. 45 yaşındayım. Kızıl saçlı, yeşil gözlü, orta boylu, neşeli, iyi kalpli, hareketli bir bayanım. Bir hastanede doktorluk yapıyorum. Dengesiz insanlardan hoşlanmıyorum.

4Aşağıdaki resimlerle profil yazılarını eşleştirelim. Boşlukları dolduralım.

smiling woman with curly red hair

1. Ad:
2. Fiziksel Özellikler:

young man with blond hair and glasses

3. Ad:
4. Fiziksel Özellikler:

young woman with long dark wavy hair

5. Ad:
6. Fiziksel Özellikler:

5Kişilere uygun sıfatları seçelim, yerleştirelim.

şirin komik çalışkan enerjik güleryüzlü dürüst

1. Merve:
2. Hakan:
3. Nesrin:

YA SİZ?

Biz de kendimize, sosyal paylaşım sitesi için bir profil oluşturalım.

DİL BİLGİSİ

Sıfat Yapım Ekleri (Derivational Suffixes for Forming Adjectives)

isim + -lI

-lI eki, sadece isimlerden sonra gelir. Eklendiği ismi sıfat yapar.

"-lI" suffix can only be added to nouns. It transforms nouns into adjectives.

Örnek:

Bu makarna çok tuzlu.
Annem çok güzel üzümlü kurabiye yapıyor.
Yusuf çok dikkatli bir öğrenci.
Şu sakallı adam benim amcam.
Pazar günü Bursalı bir arkadaşım geliyor.

isim + -sIz

-sIz eki, sadece isimlerden sonra gelir. "-lI" ekinin olumsuzudur, genel olarak "eksiklik" anlamı veren sıfatlar yapar.

"-sIz" suffix can only be added to nouns, it is used to make the negative form of –lI suffix. It transforms nouns into adjectives and usually means absence (i. e. "without").

Örnek:

Çayı şekersiz içiyorum.
Derse kalemsiz ve deftersiz gelmeyin.
Karıncalar, zararsız hayvanlardır.
İstanbul'da sensiz çok sıkılıyorum.
Saygısız insanlardan nefret ediyorum.

6Aşağıdaki kelimelere örnekteki gibi "-lI" ve "-sIz" eki getirelim.

1. sağlıklı sağlıksız ✎
2. şeker şeker
3. tuz tuz
4. sabır sabır
5. güç güç
6. başarı başarı
7. suç suç
8. akıl akıl
9. lezzet lezzet
10. hak hak

İsim Yapım Eki (Noun Making Suffix): -lIk

-lIk eki, isim ve isim soylu kelimelere gelerek soyut isimler, yer, alet ve meslek isimleri türetir.

"-lIk" suffix is added to nouns or their derivatives and transforms them into abstract nouns as well as nouns for places and fields of work (mühendislik engineering)

isim / sıfat + -lIk

Soyut isimler veya meslek isimleri yapar:

İsimlerin sonuna gelerek isim veya sıfat yapar:

Sayılarla belirtilen isimlerin sonuna gelerek sıfatlar yapar:

Örnek:

Tuğba İstanbul'da kiralık bir ev arıyor.
Eve yeni bir kitaplık alalım.
Murat'ın ablası bir klinikte veterinerlik yapıyor.
O ela gözlü, uzun boylu kız bizim sınıfımızda.
Biz iki kişilik bir oda kiralamak istiyoruz.

7Aşağıdaki cümleleri örneklerdeki gibi uygun eklerle tamamlayalım.

1. Sarı saç, mavi göz, Çanakkale bir adamla evleniyor.
2. Öğretmen çok kutsal bir meslektir.
3. İyi yapalım, kötü yapmayalım.
4. Şemsiye adam, benim babam.
5. Eren tek kat bir evde oturuyor.
6. Annem kıyma böreği çok seviyor.
7. Tramvay geliyor, dikkat ol!
8. Her gün makarna ve pizza yiyor. Çok sağlık besleniyor.
9. Güzel geçicidir ama aptal kalıcıdır.
10. Anne! Benim gece nerede?

8Aşağıdaki sıfatların zıt anlamlısını işaretleyelim.

1. Sinirli → Sakin / Sinirsiz
2. Yaşlı → Yaşsız / Genç
3. Pahalı → Pahasız / Ucuz
4. Hızlı → Hızsız / Yavaş
5. Evli → Evsiz / Bekâr

DİNLEME

9Aşağıdaki diyaloğu dinleyelim. Boşlukları dolduralım.

3 QR code

three young women talking outdoors

EVLİLİK HABERİ

Candan: Biliyor musun? Merve 1 .
Suna: Aaaa! Kiminle? O 2, yeşil gözlü, 3 çocukla mı?
Candan: Hayır, onunla evlenmiyor. Mert'i tanıyor musun?
Suna: Mert mi? O da kim?
Candan: Hani 4, 5, uzun saçlı, 6, şişman ve 7 bir çocuk var ya, bizim okulda 8 yapıyor.
Suna: Gerçekten mi! Harika! Merve'yi çok seviyorum, hep mutlu olsun inşallah.

YAZMA

10Aşağıdaki resimleri inceleyelim. Kişilerin fiziksel özelliklerini yazalım.

1. smiling young woman in a pink headscarf
2. young man with glasses in a dark suit and tie
3. smiling woman with long wavy light-brown hair in a purple floral dress
4. bearded man with glasses, arms crossed
5. smiling woman with curly black hair and glasses
6. young man with dark hair in a checked shirt

KONUŞMA

11Sınıftan bir arkadaşımızı tarif edelim. Aşağıdaki sorulara cevap verelim.

1. Onun saçları nasıl?
2. Onun saçları hangi renk?
3. O neşeli mi, ciddi mi?
4. Onun boyu uzun mu, kısa mı?
5. O sakallı mı?
6. Onun gözleri renkli mi?
7. O sakin mi?
8. O çalışkan mı?
9. O komik mi?
10. O nerede kalıyor?

İZLE - ÖĞREN

DİYETİSYENDE

1Videoyu izleyelim. Ozan bir günde aşağıdakilerden hangilerini yiyor ve içiyor? İşaretleyelim.

1 QR code

video still — a man sitting across a desk from a dietitian with a laptop

a. Süt ( )
b. Kremalı kahve ( )
c. Su ( )
ç. Çay ( )
d. Kola ( )
e. Salata ( )
f. Et yemeği ( )
g. Poğaça ( )
ğ. Meyve ( )
h. Çorba ( )

2Videoyu tekrar izleyelim. Aşağıdaki cümleleri doğru ise "D" yanlış ise "Y" yazalım.

video still — Ozan, a bald bearded man in an olive shirt

1. Ozan ilk kez diyetisyene gidiyor. ( )
2. Ozan yalnızca sağlıklı beslenmek istiyor. ( )
3. Ozan bir şirkette müdür. ( )
4. Ozan işe yürüyor. ( )
5. Ozan her sabah bir bardak çay içiyor. ( )
6. Ozan kahvaltıda sağlıksız yiyecekler yiyor. ( )
7. Diyetisyen Ozan'a spor programı veriyor. ( )
8. Ozan'ın diyet listesindeki öğle yemeklerinde karbonhidrat yok. ( )
9. Ozan tatlıyı seviyor. ( )
10. Ozan diyetisyene bir hafta sonra tekrar gidiyor. ( )

SOKAK RÖPORTAJLARI

3Videoyu izleyelim. Aşağıdaki soruları cevaplayalım.

2 QR code

video still — a young man in a white T-shirt outdoors

1. Adam genellikle hangi yemeği yapıyor?
   a. Tavuk yemekleri b. Et yemekleri c. Sebze yemekleri
2. Adam çayı nasıl içiyor?
   a. Şekerli b. Şekersiz c. Sütlü
3. Adam hangi tatlıyı seviyor?
   a. Fıstıklı baklava b. Cevizli baklava c. Kakaolu baklava
4. Adamın ofisinde hangisi yok?
   a. Kitaplık b. Yazıcı c. Kalemlik
5. Adam hangi mevsimi tercih ediyor? Neden?
   a. Kış çünkü soğuk havayı seviyor.
   b. Yaz çünkü yazlığına gidiyor.
   c. Çünkü yazın okullar kapanıyor.

GÜNLÜK İFADELER

YEMEKLER

a grinning man wearing a napkin bib, holding a fork and a knife

• Susadım.
• Acıktım.
• Karnım gurulduyor.
• Obur
• Kurt gibi açım.
• Açlıktan ölüyorum.
• Tıka basa yedim.
• İştahsız
• Açlık başıma vurdu.
• Dilim damağım kurudu.
• Karnım zil çalıyor.
• Tokum.

KENDİNİ ÇEK

two women in business suits at an airport, one pointing the way and one holding a phone

Arkadaşınız havaalanından/ otobüs/ tren terminalinden evinize gelmek istiyor. Bir video çekelim. Yolu tarif edelim.

MİKROFON SENDE

Şimdi yemekler hakkında her şeyi biliyoruz. Kendi restoranımızı açalım ve bir menü tasarlayalım.

blank menu card headed "LOKANTA" with a fork and a spoon

LOKANTA

-MENÜ-

......₺
......₺
......₺
......₺
......₺
......₺
......₺
......₺
......₺

KÜLTÜRDEN KÜLTÜRE

YEMEK KÜLTÜRÜ

1Aşağıda farklı ülkelerin bazı ünlü yemekleri var. Kişiler ile yemek resimlerini eşleştirelim.

1. young woman holding a red rose Merhaba. Benim adım Shiye. Çinliyim. Pekin ördeği çok lezzetli ve farklı bir yemek.
2. young woman in a headscarf Merhaba. Benim adım Aynaz. İranlıyım. Pilavı safran ve pirinç ile yapıyoruz. Çok lezzetli.
3. smiling young woman among green leaves Merhaba. Benim adım Elenora. İtalyalıyım. Lazanyayı tavsiye ediyorum.
4. young woman with a horse Merhaba. Benim adım Margarita. Rusyalıyım. Pelmeniye bayılıyorum.
5. young man in a cap and scarf Merhaba. Benim adım Alain. Fransalıyım. Salyangoz yemeğini seviyorum.
6. young man in front of the Sphinx Merhaba. Benim adım Ayman. Mısırlıyım. Falafeli seviyorum.

six food photos, each with an empty answer box — saffron rice, falafel with salad, lasagne, snails, pelmeni, roast duck

2Bu yemeklerden hangilerini biliyorsunuz?

BİR ADIM ÖTESİ

Teklif, emir ve istek bildirmek için aşağıdaki yapıyı da kullanabiliriz.

Biz dışarı çıkıyoruz. Sen de gelsene! (Haydi, sen de gel!)
Bu oda çok sıcak. Biraz camı açsana! (Camı aç!)
Neden susuyorsunuz. Cevap versenize! (Haydi, cevap verin!)
Öğretmen "Bunları yazın." dedi. Haydi, sen de yazsana!
Saat geç oldu, yatsana artık!

EĞLENELİM ÖĞRENELİM

Bulmacaya bakalım. Kelimeleri bulalım.

1. AFİYET OLSUN
2. ÇOK YAŞA
3. ELİNE SAĞLIK
4. GÖZÜN AYDIN
5. GÜLE GÜLE KULLAN
6. HAYIRLI OLSUN
7. KOLAY GELSİN

Ç O K Y A Ş A G Ü I V Ş H T
G Ü L E G Ü L E K U L L A N
N N D Ü J Ğ C H I Z U L H D
Y İ T M Ç P D S L U Ç I M Ğ
T V S Ü G Ş L I Ğ Ö S N R V
İ S N L N I D Y A N Ü Z Ö G
A F İ Y E T O L S U N H M U
P Ç G D N G C T E K N İ S T
P H Ü İ K A Y Z N Ö E Ş G M
S P Y Y İ N Ğ A İ R Ç A L D
H A Y I R L I O L S U N H H
U H Ö Ğ O P Ş K E O F I D Ü
Ö U Y J F N G C H M K S P Ç
A K M Y L Ç M Y T N T A I N

NELER ÖĞRENDİK?

Aşağıdaki boşluklar için en uygun seçeneği işaretleyelim.

1. Lütfen çimlere !
   a. basalım
   b. bas
   c. basmayın
   ç. bassın
2. "Bir fındık çok faydalı." diyorlar.
   a. bardak
   b. kadeh
   c. avuç
   ç. kilo
3. Haydi dans !
   a. anlat
   b. edelim
   c. gelelim
   ç. yapalım
4. Hapşuuuuu!
   !
   a. Çok yaşa
   b. Gözün aydın
   c. Güle güle kullan
   ç. Hayırlı olsun
5. Bu akşam seninle özel görüşmek istiyorum.
   ?
   a. Buluşalım mı
   b. Girelim mi
   c. Dönelim mi
   ç. Oynayalım mı
6. Ev değilim, bekârım.
   a. –li
   b. –siz
   c. –lik
   ç. –le
7. Domatesleri küp küp .
   a. karıştırın
   b. çırpın
   c. haşlayın
   ç. doğrayın
8. Yarın hava parça bulut .
   a. –sız / – suz
   b. –lı / –lu
   c. –lık / – luk
   ç. –sız / – lu

ÖZ DEĞERLENDİRME

Bunları Türkçede yapabilir misiniz? Her cümle için kendinize bir puan veriniz. 1: Yapamam, 2: Biraz yapabilirim, 3: Yapabilirim, 4: İyi yapabilirim, 5: Çok iyi yapabilirim.

KELİME LİSTESİ

İSİMLER

• ada
• akıllı
• altın
• ana yemek
• apartman
• aptal
• âşık
• aşk
• avuç
• baklava
• beyaz
• bez
• bıyık
• biber
• bol
• börek
• bulut
• büfe
• cadde
• çikolata
• çim
• çizgi
• çöp
• dalgalı
• damar
• demet
• dengesiz
• dilim
• dosdoğru
• dürüst
• düşünceli
• düzenli
• ecza dolabı
• ela
• emir
• enerjik
• esprili
• et
• faydalı
• gece
• gerekli
• gökyüzü
• gözlük
• güleryüzlü
• güvenilir
• harika
• hayvan
• huzurlu
• ihtiyaç
• ilaç
• inatçı
• istek
• kadayıf
• kadeh
• kap
• kapıcı
• karabiber
• karınca
• karizmatik
• karpuz
• kâse
• kekik
• kemer
• kenar
• kısım
• kıyma
• kızıl
• kilogram
• klinik
• konu
• korkak
• köfte
• kurabiye
• kuşbaşı
• kutsal
• küp
• lahmacun
• levha
• lezzetli
• lokum
• makarna
• malzeme
• maydanoz
• menü
• meraklı
• meslek
• mesut
• miktar
• mutlaka
• müşteri
• müze
• naz
• neşeli
• otopark
• öneri
• patlıcan
• perde
• peynir
• pizza
• porsiyon
• profil
• prospektüs
• rüya
• rüzgâr
• sabır
• sakal
• salata
• salyangoz
• saman
• saygı
• sevgi
• sevimli
• sıvı
• sifon
• sigara
• sipariş
• site
• soğan
• soğuk
• sosyal paylaşım
• su
• şarap
• şeker
• şirin
• şiş
• tane
• tarif
• tatlı
• tava
• tavsiye
• tecrübe
• tek
• ten
• tramvay
• tuvalet
• tuz
• uyarı
• veteriner
• yağ
• yağmur
• yarar
• yarışma
• yaşam
• yeterince
• yorgan
• yumurta
• yüksek
• zarar

FİİLLER

• acele etmek
• anlatmak
• bağlamak
• basmak
• beğenmek
• beslenmek
• bıkmak
• bölmek
• çağırmak
• çekmek
• çırpmak
• dizmek
• doğramak
• doldurmak
• dökmek
• duymak
• düşünmek
• düzenlemek
• eklemek
• geç kalmak
• getirmek
• göndermek
• hapşırmak
• haşlamak
• hatırlamak
• ısmarlamak
• ihmal etmek
• ilave etmek
• ilerlemek
• isyan etmek
• işaretlemek
• itmek
• karıştırmak
• kavga etmek
• kaynatmak
• kesmek
• kızartmak
• kızmak
• kopmak
• koymak
• merak etmek
• numaralandırmak
• oluşturmak
• önermek
• özen göstermek
• park etmek
• pişirmek
• rendelemek
• saklamak
• sıralamak
• silmek
• sipariş vermek
• süzmek
• tamamlamak
• tarif etmek
• tükenmek
• tüketmek
• usanmak
• uzatmak
• yağmak
• yalan söylemek
• yerleştirmek
• zaman ayırmak
• ziyaret etmek

KALIP İFADELER

• Afiyet olsun.
• Çok yaşayın.
• Elinize sağlık.
• Hayırlı olsun.
• Kolay gelsin.